先週末、初めて自宅で『チーズフォンデュ』をやってみました
食材に迷いましたが、要はなんでもイイと言うことで思いつくままやってみました
野菜は、ブロッコリー・アスパラ・プチトマト・ナス・じゃがいも・かぼちゃ
肉類は、ウインナー・チキンナゲット・えび・うずらの卵
そして、忘れてはいけないフランスパン
チーズフォンデュ用鍋が無かったので、土鍋を使って
お味は・・・
おいしい
失敗はなさそうなもんですが、チーズと合わせる白ワインの量が多めだとかなりすっぱいです
『チーズフォンデュ』ハマリそうです