フォレスターナ軽井沢クリスマスディナーパーティー

昨日のクリスマスイブの夜は、今年6月に結婚式を挙げたフォレスターナ軽井沢へクリスマスディナーパーティーに行ってきました(´∇`)<Merry☆Christmas
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フォレスターナ軽井沢には、光と風の教会があるのですが僕たちはこちらの「光の教会」で式を挙げました。
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こちらは、風の教会。
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夜7時、ディナースタート
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フォレスターナ軽井沢支配人のご挨拶と乾杯( ^^)/▽▽\(^^ )
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ディナーメニューを紹介します。
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フォアグラプレッセ季節のフルーツコンポートと共に
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タラバ蟹セルクル仕立て信州サーモンのバラ飾りキャビア添えと真鯛の昆布〆
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ロワイヤル入りコンソメスープパイ包み
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オマール海老のヴァプール白いベールをのせて
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浅間ロールとはちひげおじさんのハニーロール
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柚子のグラニテ
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信州アルプス牛フィレ肉のポアレ旬の野菜添え長野県産メルロー赤ワインソース
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小諸市布引イチゴとブルーベリーブラマンジュ二人の愛の灯夢に向かって
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デミタスコーヒーをいただきながら小菓子
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実際に披露宴で出されるメニューでした。

僕たちの結婚式でもお出しした料理がいくつもあり、披露宴中はあまり食べることが出来なかったので食べられて大変嬉しかったです(*´∀`*)

ご馳走様でした

毎年恒例でこのクリスマスパーティーは行っているようで、毎年とはいかなくとも記念の年にはまた来たいと思いました。